La bonne vieille cafetière filtre a du souci à se faire. Certes elle trône encore fièrement dans les cuisines de bien des foyers. Mais à quelques semaines de Noël, l’arrivée de nouvelles machines à expresso dans les rayons des grandes surfaces pourrait lui porter un coup fatal. Portables, colorées, compactes, les nouvelles venues affichent de sérieux atouts… Détail.

Parmi les dernières nouveautés, on peut signaler la nouvelle machine de Segafredo, baptisée MZ (photo à gauche). Comme la Nespresso, elle est à système fermé ou captif (c’est-à-dire qu’elle n’accepte que les capsules de la marque en question), et promet comme tout appareil prétendant faire du café à l’italienne une pression de 18 bars. Son prix : 199 euros. Auxquels s’ajouteront par la suite les capsules à 0,34 euros l’unité, vendues par 10.

Egalement cet automne, l’appareil de l’italien Lavazza qui complète sa gamme de machine à expresso A Modo Mio avec de nouvelles couleurs (photo à droite). L’appareil est fabriqué par un autre fabricant italien Saeco. Cette édition limitée s’enrichit de turquoise, vert anis, rose fuchsia et orange, en plus du rouge, noir, blanc et argenté existants. Vendue environ 160 euros, cette machine n’accepte que les capsules de marque Lavazza (environ 5 euros la boîte de 16 capsules).

Présente sur le marché depuis plus longtemps, la machine Oh Expresso de Malongo continue sur sa lancée (photo à gauche). Elle affiche aussi de nouvelles couleurs pour l’automne 2009 (chocolat, gingembre et mandarine). Avec une pression de 16 bars, elle propose un café dont on peut choisir la contenance, en manoeuvrant le sélecteur. Les dosettes doivent être achetées sous la marque du fabricant. A noter : Malongo se distingue sur ce point de ses concurrents, en proposant des cafés issus du commerce équitable et biologique. Son prix : 100 euros. Mais des offres promotionnelles «spécial Noël» sont déjà en place sur le site.
Le filon est tel que même les distributeurs s’y mettent. Le groupe de supermarchés et d’hypermarchés Casino annonçait en novembre la sortie d’une machine à sa marque ! Vendue 100 euros dans les magasins de l’enseigne, elle fonctionne avec les dosettes Casino ou Malongo.
Un coup de cœur enfin pour Handpresso, la première machine à expresso portable, que l’on peut emmener partout avec soi. Cet étrange ustensile, qui pèse moins de 500 grammes et coûte 100 euros, garantit de véritables expressos puisqu’il peut monter à 15 bars, grâce à un système de pompe manuelle. Il suffit d’avoir avec soi un thermos ou une source d’eau chaude pour obtenir sa tasse. Outre son ingéniosité, elle a l’immense avantage de fonctionner avec des dosettes ESE (Easy Serving Expresso). Ces dosettes rigides sont fabriquées par de nombreux torréfacteurs et vendues dans la plupart des grandes surfaces. Elles évitent au consommateur de devoir acheter obligatoirement celles exigées par les fabricants. Mieux : Handpresso existe depuis quelques mois dans une version fonctionnant avec du café moulu. Libre à chacun de faire son expresso avec le café en grain de son choix.

Pour en savoir plus :
www.segafredo.fr
www.chacunsoncafe.fr
www.lavazzamodomio.fr
www.malongo.fr
www.handpresso.fr

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