Le marché des machines à café devrait évoluer de manière importante dans les prochains mois, alors que depuis la sortie des machines à dosettes celui-ci n'avait pas connu de mouvements notables.
La nouvelle machine à expresso automatique lancée par Melitta devrait devenir la coqueluche des amateurs de café français. Le fabricant allemand, dont on connaît l’expertise sur le café puisqu’il fabrique les célèbres filtres en papier des cafetières traditionnelles, arrive en effet sur le marché avec une offre double pour les consommateurs : Caffeo Solo, une machine automatique (c'est-à-dire capable de moudre le café, de le doser et de préparer l’expresso sans intervention) et Caffeo Lattea, une version plus élaborée qui permet de réaliser des préparations contenant du lait, type Cappucino ou Macchiato.
L’offre de Melitta est prometteuse. Les "caféophiles" devraient s’y retrouver. Le principe de la machine automatique offre plusieurs avantages. Premier point : on peut utiliser le café en grain de son choix (en grande surface, en brûlerie, etc). A la différence des machines à expresso dites « en système fermé » (comme la Nespresso), où l’on est contraint d’acheter un certains type de dosettes. Second point, la qualité de l’expresso est très bonne. La machine assure une pression de 15 bars, nécessaire pour un bon expresso. Elle propose trois granulométrie de moutures (plus ou moins fine, selon le type de mousse que l’on veut obtenir) et un dosage de doux à corsé.
Caffeo Lattea, l’autre version proposée par Melitta, ne manque elle aussi pas d’atouts. En plus des fonctionnalités de la Cafféo Solo, elle peut réaliser des boissons à base de lait, comme le Cappucino ou le Macchiato, de façon très convaincante. Une petite fontaine située à côté des buses de l’expresso fabrique simultanément une mousse de lait d’une très belle densité. Il suffit d’y verser le contenu d’un petit sachet de poudre de lait. Melitta, qui vise avec cette option une cible consommateur plus jeune, a d’ailleurs prévu plusieurs parfums (vanille, caramel, épices, chocolat).
Le design soigné de la machine devrait aussi remporter les suffrages. Etroite (moins de 20 cm de large), elle est disponible pour la version Solo en blanc, noir et inox ; et pour la version Lattea en violet, blanc, inox et rouge.
L’investissement a bien sur un coût. La Caffeo Solo sera mise en vente 399 euros et la version Lattea 499 euros. Mais quand on aime le café, on ne compte pas !
A voir : le site de melitta sur Caffeo Solo et Lattea
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Tags: Actualite, Electromenager
